Wange (Guanciale) (400 g)
ca. 400 g
Das Fleisch der Schweinswange wird gesalzen, gepfeffert, leicht kaltgeräuchert und bis zur optimalen Reife gelagert. Ausgezeichnet als Aufschnitt oder in Würfel geschnitten als wertvolle Zutat für würzige Gerichte.
Verpackungseinheit: 1 Stück
- Premium-Qualität
- aus sorgfältig ausgesuchtem Fleisch
- handwerklich in Südtirol hergestellt
- natürlich geräuchert
- besonders geeignet für die Zubereitung von Ragouts
- mit Frischegarantie*
*Beim Versand von Frischeartikeln garantieren wir die Einhaltung der Kühlkette mit den gesetzlich vorgeschriebenen Höchsttemperaturen.
